注明:五年家政从业人员,点滴积累,倾心讲述行业内部的故事。
纯属虚构,如有雷同实属巧合,你们懂的。
感谢朋友们的阅读,希望可以帮我转发或分享,谢谢!见到门内那张说不清是中国人还是外国人的笑脸,丽芳的心抽动了一下。
就在丽芳自己都不清楚为什么要紧张时,又释然了。
这套房子,丽芳已经来打扫过好几次了。
心里也有过一些猜测:这套房子是做什么用的?给谁住的?直到上次见到了这位看不出年纪的女士提着行李箱出现在了这套房子里。
还知道了她姓张,看来是要住在这里。
可是,这套房子里是只住过她一个人吗?那么,她又是什么人?她是李先生的什么人?丽芳在李先生背后弯着腰换好拖鞋。
李先生也已经换好了。
还是张小姐先开口:“进来吧。
”笑意吟吟,自然大方。
说完,还冲后面站着的丽芳笑了一下。
李先生没有说话,直接走了进去。
丽芳觉得,他进这扇门,就和那边别墅的门一样熟悉、随意。
张小姐也跟在李先生身后朝内走,丽芳进去后反手关上了大门。
李先生边走边问:“厨师来了吗?”张小姐说:“来了。
”李先生就朝厨房那边走,丽芳也跟在后面,进了厨房,见到灶台上已经放满了东西,一个很年青的男孩,在丽芳看来真的是男孩。
看起来还不到三十岁。
穿着白色的厨师服,还戴着帽子,在忙活着。
丽芳是后面和他说话,才知道他已经三十多了,孩子都两个了。
十几岁就开始学厨师,先是在培训学校,后来进了社会,又跟着正儿八经的酒店总厨学过很多年。
现在是深圳一家口碑不错的餐厅主厨。
李先生也没和厨师多说话。
厨师向他汇报了一下今天准备的菜品和酒水,他看了看灶台上那些食材,又说了丽芳是过来帮忙的,就出去了。
专业的人做专业的事,应该能令人放心的。
再者,每个人的精力都是有限的。
应该把自己的主要精力放在自己最关注的核心事件上。
李先生今天穿着一件浅蓝的长袖衬衫,外面搭配一件鸡心领的薄毛背心。
下面是黑色裤子。
丽芳不清楚是不是私人定制的,但都是那么挺括,合体。
修长笔挺的身材,冷峻刚毅的五官,再配上一副茶色眼镜,说不出的风流倜傥。
张小姐一改上次的休闲装扮。
今天头发挽在脑后,显出几分婉约。
上身只是一件米白的薄羊毛衫,质地上乘,细腻柔软。
设计感十足,在胸前锁骨的地方有一小片镂空设计。
袖子是可拆分的。
装上就是长袖,如果不装袖子,那就是一件短袖。
下面一条及膝的羊毛裙,配了灰色丝袜。
知性又优雅,端庄又妩媚,初看简简单单,再看功夫全在细节。
无一处不精致,无一处不用心。
丽芳在背后看着这两人的穿着,判断不出今天会是一个什么样的场合。
商务活动?好友聚会?丽芳进了厨房,年轻的男厨师冲丽芳一笑:“小姐姐,能麻烦您把茶几收拾一下吗?我一会要上水果。
”丽芳觉得自己干保姆干久了,有点傻了。
长期呆在李家别墅那种封闭的环境里,李先生夫妇又比较高冷。
丽芳都不知道现在社会上的人嘴巴这么甜了。
自己这么个中年大妈,居然被称为小姐姐?丽芳很不适应,笑着说道:“你叫我大姐吧。
我真的可以做你阿姨了。
”就这个时候,男孩告诉丽芳自己已经三十多了,两个孩子了。
丽芳去了客厅,李先生和张小姐面对面坐着。
茶几上很干净,只有一副茶具、一罐茶叶、一只雪茄盒是丽芳认识的,还有一个烟灰缸。
应该有人收拾过了吧。
丽芳站在不远处看了看,沙发上那些抱枕也都摆的很整齐,宽大的客厅里,全套家具都是欧式米白色的,屋内的角落里,不经意的摆着几束花,是丽芳不认识的品种。
插在几个造形各异的透明玻璃瓶里,随意而浪漫。
外面的阳光渗透进来,屋内光线很好。
别墅的红木家具给人感觉是奢华厚重。
这里则是时尚轻盈。
说到插花,最开始在别墅里,李太还没进门之前,丽芳从后院里剪过几次玫瑰在一楼客厅插过。
那完全是原生态的。
就随便找个瓶子放进去,李先生是嗤之以鼻的,后来丽芳就不弄这劳什子了。
等到李太进门了,丽芳才算见识了。
李太插花极讲究,从花瓶的选择,各种花颜色品种搭配,再到细微的调整,错落有致,插出来的花束生动协调,情趣雅致。
就是你看到花,就能想象插花的人心思细密,性格温柔。
反观这里,就又有种返璞归真,率性洒脱了。
沙发上的两个人,不知什么时候已经切换了英语交谈模式,看到丽芳四处环顾,李先生看向这边道:“大姐,其他不用管,把垃圾袋换一下就行了。
”丽芳就拿了垃圾袋,先去把茶几旁边的那个换了。
又问道:“张小姐,房间里的用不用换?”张小姐道:“不用了谢谢。
”丽芳把换下来的垃圾袋拿到后门外面放好。
就又扎进了厨房。
厨师已经在开始摆果盘了。
用了西瓜、橙子、草莓、苹果、青提等各种水果,看着台面上切了一多半,却只用了一点点的西瓜,剩下的还放在砧板上,丽芳问:“还用吗?”厨师道:“暂时不用了。
”把丽芳好一顿心疼,拿出保鲜袋来,装好放进了冰箱。
丽芳问:“我现在做什么?”厨房看了看灶台上那些食材说:“其实我一个人弄得过来,你不用干,一会把水果端出去就行了。
”丽芳就真的什么也不做了。
站在灶台边看厨师专心致志的摆盘。
戴着一次性的手套,双手灵巧的在盘子里轻轻摆弄。
一会,还后退几步歪着头左看看,右看看。
不一会,大大的果盘里,出来一只大鹏展翅的造形来。
五彩缤纷,展翅欲飞,活灵活现的。
丽芳忍不住夸道:“真漂亮!这哪是水果呀,像艺术品。
”厨师双手背在后面又看了一遍,伸出手整理了一下尾巴那里,笑着说:“会更好吃吗?不会,只是更贵。
味道都一样。
”说完,伸出手做了一个请的姿势道:“好了,端出去吧。
”丽芳也笑了。
这是个实在人。
年纪轻轻,手艺高超却脚踏实地。
身处繁华却内心质朴,现在这种人不多了。
整个客厅大概有一百多平,是没有隔断的。
分为两大功能区:会客休闲区和用餐区。
丽芳双手托着盘子,放在了沙发那边的茶几上。
丽芳想,客人来了,饭前饭后,都应该会在沙发这边谈事情吧。
丽芳返回厨房,对厨师说:“你需要我做什么,你就叫我。
不叫我,我就站在这里玩。
”厨师正在切牛肉,头也不抬的答:“姐,这就对啦。
”丽芳记得,以前只要巧云一去厨房帮忙,自己就要犯焦虑症。
因为她对厨房的活不熟,要和她说清楚一件事该怎么做,比自己做累三倍都不止。
所以说,厨房里干活,讲究默契。
否则宁可自己做。
丽芳看到厨师把牛肉切成一粒一粒的问道:“这是要做什么?”厨师仔细的说道:“我准备试试先低温烹煮,再轻煎。
”丽芳问:“试试?难道你以前没有这么做过?”厨师笑道:“做过,白切鸡你知道吧?就是把水温控制在快要沸腾又没有沸腾的状态下,浸出来的鸡肉特别嫩滑。
这是一个道理。
”丽芳又问:“这牛肉煮出来会特别软糯吧?”厨师很自信的点了点头说:“煮完再用黄油稍微煎一下,又香又嫩。
呆会你尝一下就知道了。
”丽芳兴趣盎然的道:“那我就等着了。
”看今天的菜式,是以西式为主。
除了一些冷盘沙拉,牛肉类海鲜之类,还有据说是今早空运来的一条深海鱼、鹅肝之类。
连调味品都有很多丽芳以前没见过的。
海盐胡椒研磨瓶、迷迭香罗勒碎。
今天有一些丽芳以前没有见过或用过的食材和调味品,没有记住名字。
但就一个感觉,厨师做这些菜,很少用到葱姜。
也并非完全不用丽芳帮忙,有时候洗点配菜、递个盘子,或是清洗一下锅具之类。
厨师也不客气,直接叫丽芳干。
下达的指令很明确,而且都是丽芳会的。
过了一会,丽芳听到李先生在打电话:“让他们进来吧,那是我的客人。
”又听到他说:“我们下去接一下。
”这句应该是和张小姐说的吧。
这个小区的电梯,没有门禁卡是上不来的。
丽芳先把那些冷盘端上了餐桌。
从丽芳过来到现在,厨师就一直呆在厨房,没有出来过。
现在出来了,朝餐桌上摆着酒杯,和餐具。
丽芳看到他摆了六副。
那么今天应该来四个客人,宾主共六人吧。
厨师把这些摆好后,又从冰箱拿出几瓶酒,几双筷子。
边摆边说:“姐,把灯全部打开吧。
”丽芳把屋里的灯全部打开后,屋内富丽堂皇的,餐桌上美酒佳肴。
酒店菜和家常菜抛开味道,单论品相来讲。
一个是大家闺秀,一个如小家碧玉。
厨师的摆盘大气磅礴。
丽芳笑道:“干嘛还摆筷子?”厨师笑道:“都摆上,他们想用什么就用什么呀。
现在有一些客人特别接地气,直接提出要筷子。
我们餐厅这方面很人性化。
”两人正边摆边说着,大门开了。
先进来的是李先生和张小姐。
后面果然是四位客人,三男一女。
一位男客人是中国人,另外一男一女是金发碧眼的外国人。
所有人都年龄不详。
他们的谈话是中文和英文自由切换,所以有些丽芳能听懂,有些听不懂。
客人们在门口换鞋的时候,笑谈了几句,就都去了沙发那边坐下了。
厨师在厨房开始做热菜了,说不要丽芳帮忙。
只让丽芳把他做好的朝餐桌上端。
丽芳听到沙发那边的谈话里,出现了一个从来没听过的词:基因检测。
刚开始以为是闲聊,因为李太现在不是正怀孕嘛。
丽芳以为他们聊的基因检测就是产检的一种。
听张小姐说:“这项技术在有些国家不算新鲜事了。
”她的中文丽芳听不到明显的口音,但说到新鲜事这几个词时,还有一点生硬。
李先生点了点头,接过话题:“我们这边应该才引进不久,做的人比较少,还没有普及。
”那位外国女士叽里呱啦说了一通,丽芳听了一篇天书。
那位中国男客人道:“所以说,这算是一个全新的产业。
如果能形成完整的产业链,前景可期。
”李先生和张小姐交换了一下眼神,心有灵犀的相视而笑。
今天这个厨师摆的果盘出去,没有附叉子。
现在丽芳看到所有人都在用牙签串起来吃。
丽芳看到张小姐把一小块西瓜用牙签串上轻轻挪到了靠近李先生的那边。
李先生正在和那个外国男客人交谈,眼角余光瞟到了张小姐的这个动作,声色未动。
丽芳隔着玻璃门看到厨师还没有出成品,就站在餐桌前,把每盘菜都稍微挪了一下位置。
看起来更养眼。
又过了一会,李先生伸手轻轻拿起了刚才张小姐串的那块西瓜,很坦然的放进嘴里吃了起来。
而张小姐正一边微笑一边微微颔首的听着另一位客人说话。
好像根本没注意到李先生的举动。
丽芳心里一惊,这种默契和心照不宣,只怕不是一朝一夕能培养出来的吧?李先生在公司的助理孙小姐,她和李先生相处和工作的f场景,丽芳也算是见过很多次了。
也有默契。
但凡长期相处的不管同事、上下级之间,能合作愉快的,就不可能没有一点默契。
孙小姐还给李先生泡茶冲咖啡打饭呢。
可丽芳能看得出来,孙小姐和李先生之间是有边界的。
眼神很少有交汇,即便是有,也很短暂,很清澈。
默契和默契之间也有区别,只是丽芳也说不好。
就是有一种默契只是出于工作职责。
还有一种虽也出于工作,但还带着情感。
比如吴姐和玉芬,两个人论技能,论人品,吴姐虽然资历老,可玉芬也不遑多让。
玉芬对李家的服务仅出于职责。
吴姐对李家的付出除了职责,还有一些情感。
这是丽芳析孙小姐和张小姐两个人和李先生之间这种默契的区别。
那边一位客人不知说了一句什么,全部的人都哄的一声笑了起来。
绝不是合作伙伴之间会发出的那中笑。
而是朋友间。
看来,这几位朋友,也不是新朋友了。
大家在一起很放松,很自在。
厨师站在厨房里用手轻轻敲着玻璃门,笑的露出一口白牙。
丽芳急忙过去。
他从灶台上端出一盘牛肉粒交给丽芳时小声说:“把这先端出去,我另外给你留了几粒。
”丽芳看盘子里,牛肉粒在低温烹煮后煎的过程中,应该加了黑胡椒碎,一堆牛肉粒上面还点缀了新鲜的罗勒叶,还有用青瓜和西红柿雕的图案做装饰。
造形美观真实不做作。
那边李先生说的中文:“那以后就能筛查出很多隐性的遗传~基因,分析发,病率。
提早预防了。
”那位外国男客人用生硬的中文说道:“你们现在,只有少数的,几个一线城市,有这种机构,大有可为。
”天呢,丽芳听他说中文真是难受。
没想到他居然还会说‘大有可为。
’张小姐说:“我们的目标是几年内,入驻多少个城市。
”这是完全陌生的领域,丽芳听的半懂不懂的,进了厨房。
还是看厨师做菜比较容易懂。
起码和自己的专业相通呀。
不过,听他们刚才说的这个事情,和李先生他们家里现在的生意,倒也不是完全靠不上。
但也只能说有那么一点点关联。
不知道今天说的项目,和新公司、老公司,有什么样的关系呢?丽芳决定不去想和自己无关的事。
专心看厨师煎鹅肝。
厨师见丽芳看的专心,打趣道:“没什么可看的,其实就是脂脂肝。
”丽芳朝锅里看了一眼说道:“你是魔鬼言论。
”厨师也不反驳,把煎好的盛出来,交给丽芳端出去。
李先生的电话响了起来。
他很快就接了。
小声而简短的说了一句:“你自己找地方吃吧,我不在公司。
”那边不知道说了句什么,李先生道:“和几个朋友谈点事情。
”说完就挂了。
不知道挂了没有,反正说完这句就随手把手机放在了茶几上。
厨师又做完一道菜之后,让丽芳去通知开饭。
并没有拖延,他们马上就起身朝餐桌这边走来了。
几位客人站在餐桌边看着满桌的菜,互相交换着赞许的眼神。
有几个拿出手机开始拍起了照片。
张小姐看了看拍照的两位客人,随后就笑着也拿出手机开始拍了起来。
拍完了,那两位外国客人问:“她是今天的大厨吗?”显然问的丽芳。
丽芳急忙摆了摆手,逃进了厨房。
张小姐走到厨房门口来说道:“师傅,你出来和客人说两句吧。
”厨师扔下手里的活就去了餐厅。
丽芳看到有客人对着厨师伸出了大拇指。
而他只是很淡定的说着谢谢,祝您用餐愉快,就回了厨房继续善后工作。
丽芳有点羡慕这个年轻人了。
一技傍身,不但能养家糊口,能受到别人的尊重和认可,心里肯定很有成就感。
席间,他们并没有再聊项目上的事情,就只是专心的吃饭。
品酒品菜。
张小姐谈吐优雅,妙语连珠。
听她说话,也是见多识广。
李先生反而没有她这么活跃,只是偶尔说两句。
这么说吧,如果说每一场聚会,都有一个主导人物,那么今天的主导不是李先生,是张小姐。
饭后,客人们随着李先生和张小姐去了书房聊天。
丽芳也不知道他们还吃不吃晚饭,问厨师。
厨师说道:“我一会就走,至于你,我不知道。
”果然,他吃过饭,和丽芳一起把东西都收拾好,就走了。
剩下丽芳一个人在外面,只能隐隐听到书房里传来说话声。
丽芳只能在外面收拾打扫卫生。
没有得到允许,主卧自然是不方便进去打扫的,丽芳打扫完客厅和阳台后,又去把客房和次卧打扫了。
实在没事了,就开始擦窗台和玻璃。
一直到下午快四点,书房门才打开。
送走了客人们,李先生对丽芳说:“走吧大姐。
”张小姐送完客人本就还站在大门口,听到李先生的话,微笑着把大门又打开了一点。
这一次,丽芳率先出了门,换好鞋在电梯口等着李先生。
李先生站在大门口和张小姐用英语小声交谈了几句,就默默的换鞋,走过来默默的按了电梯负二楼。
丽芳坐在李先生车里的后排。
两人一路无话。
出小区后一会,李先生开口道:“我们先去接君君,然后再回去。
”丽芳只回答了一声‘哦。
’心里想的是,都这时候了,接不接君君这一天也过完了。
虽然秋艳说了家里的事交给她,可丽芳还是不放心。
又走了一会,李先生小声问:“如果让秋艳先回去,君君在这边住一段时间,你忙得过来吗?”丽芳说:“只能试试。
”李先生突然在前面喃喃的说道:“这几个人,都是我朋友。
现在想一起做点事情。
”丽芳记得以前去他公司打扫卫生,也是在车上,也是他主动说起一些事情。
丽芳多问了几句,于是,他自己便多说了几句。
过了没有两天,就教丽芳泡茶,说人要心静之类的。
丽芳再也不敢多和他说话了。
刚才的话,和自己工作无关,所以丽芳没有回答。
李先生又道:“有些事情,没做成之前,不方便让别人知道。
”丽芳说:“那确实。
万一说了又没有做成,让人笑话。
”李先生在前面轻轻笑了一声说道:“也不是怕笑话。
是需要保密。
”丽芳心说,需要保密那你还和我说?于是丽芳说道:“我不懂这些。
你们说了我也不懂。
”李先生说:“没事。
”丽芳对张小姐始终有点好奇。
于是,试探的小声问:“你和张小姐也认识很久啦?”李先生却又不想多说了,在前排小声道:“嗯,很多年了,时间过的太快了。
”说完长长呼了一口气,加快了车速,猛的朝前驶去。
丽芳急忙扶住了前面车座位的椅背。
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纯属虚构,如有雷同实属巧合,你们懂的。
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就在丽芳自己都不清楚为什么要紧张时,又释然了。
这套房子,丽芳已经来打扫过好几次了。
心里也有过一些猜测:这套房子是做什么用的?给谁住的?直到上次见到了这位看不出年纪的女士提着行李箱出现在了这套房子里。
还知道了她姓张,看来是要住在这里。
可是,这套房子里是只住过她一个人吗?那么,她又是什么人?她是李先生的什么人?丽芳在李先生背后弯着腰换好拖鞋。
李先生也已经换好了。
还是张小姐先开口:“进来吧。
”笑意吟吟,自然大方。
说完,还冲后面站着的丽芳笑了一下。
李先生没有说话,直接走了进去。
丽芳觉得,他进这扇门,就和那边别墅的门一样熟悉、随意。
张小姐也跟在李先生身后朝内走,丽芳进去后反手关上了大门。
李先生边走边问:“厨师来了吗?”张小姐说:“来了。
”李先生就朝厨房那边走,丽芳也跟在后面,进了厨房,见到灶台上已经放满了东西,一个很年青的男孩,在丽芳看来真的是男孩。
看起来还不到三十岁。
穿着白色的厨师服,还戴着帽子,在忙活着。
丽芳是后面和他说话,才知道他已经三十多了,孩子都两个了。
十几岁就开始学厨师,先是在培训学校,后来进了社会,又跟着正儿八经的酒店总厨学过很多年。
现在是深圳一家口碑不错的餐厅主厨。
李先生也没和厨师多说话。
厨师向他汇报了一下今天准备的菜品和酒水,他看了看灶台上那些食材,又说了丽芳是过来帮忙的,就出去了。
专业的人做专业的事,应该能令人放心的。
再者,每个人的精力都是有限的。
应该把自己的主要精力放在自己最关注的核心事件上。
李先生今天穿着一件浅蓝的长袖衬衫,外面搭配一件鸡心领的薄毛背心。
下面是黑色裤子。
丽芳不清楚是不是私人定制的,但都是那么挺括,合体。
修长笔挺的身材,冷峻刚毅的五官,再配上一副茶色眼镜,说不出的风流倜傥。
张小姐一改上次的休闲装扮。
今天头发挽在脑后,显出几分婉约。
上身只是一件米白的薄羊毛衫,质地上乘,细腻柔软。
设计感十足,在胸前锁骨的地方有一小片镂空设计。
袖子是可拆分的。
装上就是长袖,如果不装袖子,那就是一件短袖。
下面一条及膝的羊毛裙,配了灰色丝袜。
知性又优雅,端庄又妩媚,初看简简单单,再看功夫全在细节。
无一处不精致,无一处不用心。
丽芳在背后看着这两人的穿着,判断不出今天会是一个什么样的场合。
商务活动?好友聚会?丽芳进了厨房,年轻的男厨师冲丽芳一笑:“小姐姐,能麻烦您把茶几收拾一下吗?我一会要上水果。
”丽芳觉得自己干保姆干久了,有点傻了。
长期呆在李家别墅那种封闭的环境里,李先生夫妇又比较高冷。
丽芳都不知道现在社会上的人嘴巴这么甜了。
自己这么个中年大妈,居然被称为小姐姐?丽芳很不适应,笑着说道:“你叫我大姐吧。
我真的可以做你阿姨了。
”就这个时候,男孩告诉丽芳自己已经三十多了,两个孩子了。
丽芳去了客厅,李先生和张小姐面对面坐着。
茶几上很干净,只有一副茶具、一罐茶叶、一只雪茄盒是丽芳认识的,还有一个烟灰缸。
应该有人收拾过了吧。
丽芳站在不远处看了看,沙发上那些抱枕也都摆的很整齐,宽大的客厅里,全套家具都是欧式米白色的,屋内的角落里,不经意的摆着几束花,是丽芳不认识的品种。
插在几个造形各异的透明玻璃瓶里,随意而浪漫。
外面的阳光渗透进来,屋内光线很好。
别墅的红木家具给人感觉是奢华厚重。
这里则是时尚轻盈。
说到插花,最开始在别墅里,李太还没进门之前,丽芳从后院里剪过几次玫瑰在一楼客厅插过。
那完全是原生态的。
就随便找个瓶子放进去,李先生是嗤之以鼻的,后来丽芳就不弄这劳什子了。
等到李太进门了,丽芳才算见识了。
李太插花极讲究,从花瓶的选择,各种花颜色品种搭配,再到细微的调整,错落有致,插出来的花束生动协调,情趣雅致。
就是你看到花,就能想象插花的人心思细密,性格温柔。
反观这里,就又有种返璞归真,率性洒脱了。
沙发上的两个人,不知什么时候已经切换了英语交谈模式,看到丽芳四处环顾,李先生看向这边道:“大姐,其他不用管,把垃圾袋换一下就行了。
”丽芳就拿了垃圾袋,先去把茶几旁边的那个换了。
又问道:“张小姐,房间里的用不用换?”张小姐道:“不用了谢谢。
”丽芳把换下来的垃圾袋拿到后门外面放好。
就又扎进了厨房。
厨师已经在开始摆果盘了。
用了西瓜、橙子、草莓、苹果、青提等各种水果,看着台面上切了一多半,却只用了一点点的西瓜,剩下的还放在砧板上,丽芳问:“还用吗?”厨师道:“暂时不用了。
”把丽芳好一顿心疼,拿出保鲜袋来,装好放进了冰箱。
丽芳问:“我现在做什么?”厨房看了看灶台上那些食材说:“其实我一个人弄得过来,你不用干,一会把水果端出去就行了。
”丽芳就真的什么也不做了。
站在灶台边看厨师专心致志的摆盘。
戴着一次性的手套,双手灵巧的在盘子里轻轻摆弄。
一会,还后退几步歪着头左看看,右看看。
不一会,大大的果盘里,出来一只大鹏展翅的造形来。
五彩缤纷,展翅欲飞,活灵活现的。
丽芳忍不住夸道:“真漂亮!这哪是水果呀,像艺术品。
”厨师双手背在后面又看了一遍,伸出手整理了一下尾巴那里,笑着说:“会更好吃吗?不会,只是更贵。
味道都一样。
”说完,伸出手做了一个请的姿势道:“好了,端出去吧。
”丽芳也笑了。
这是个实在人。
年纪轻轻,手艺高超却脚踏实地。
身处繁华却内心质朴,现在这种人不多了。
整个客厅大概有一百多平,是没有隔断的。
分为两大功能区:会客休闲区和用餐区。
丽芳双手托着盘子,放在了沙发那边的茶几上。
丽芳想,客人来了,饭前饭后,都应该会在沙发这边谈事情吧。
丽芳返回厨房,对厨师说:“你需要我做什么,你就叫我。
不叫我,我就站在这里玩。
”厨师正在切牛肉,头也不抬的答:“姐,这就对啦。
”丽芳记得,以前只要巧云一去厨房帮忙,自己就要犯焦虑症。
因为她对厨房的活不熟,要和她说清楚一件事该怎么做,比自己做累三倍都不止。
所以说,厨房里干活,讲究默契。
否则宁可自己做。
丽芳看到厨师把牛肉切成一粒一粒的问道:“这是要做什么?”厨师仔细的说道:“我准备试试先低温烹煮,再轻煎。
”丽芳问:“试试?难道你以前没有这么做过?”厨师笑道:“做过,白切鸡你知道吧?就是把水温控制在快要沸腾又没有沸腾的状态下,浸出来的鸡肉特别嫩滑。
这是一个道理。
”丽芳又问:“这牛肉煮出来会特别软糯吧?”厨师很自信的点了点头说:“煮完再用黄油稍微煎一下,又香又嫩。
呆会你尝一下就知道了。
”丽芳兴趣盎然的道:“那我就等着了。
”看今天的菜式,是以西式为主。
除了一些冷盘沙拉,牛肉类海鲜之类,还有据说是今早空运来的一条深海鱼、鹅肝之类。
连调味品都有很多丽芳以前没见过的。
海盐胡椒研磨瓶、迷迭香罗勒碎。
今天有一些丽芳以前没有见过或用过的食材和调味品,没有记住名字。
但就一个感觉,厨师做这些菜,很少用到葱姜。
也并非完全不用丽芳帮忙,有时候洗点配菜、递个盘子,或是清洗一下锅具之类。
厨师也不客气,直接叫丽芳干。
下达的指令很明确,而且都是丽芳会的。
过了一会,丽芳听到李先生在打电话:“让他们进来吧,那是我的客人。
”又听到他说:“我们下去接一下。
”这句应该是和张小姐说的吧。
这个小区的电梯,没有门禁卡是上不来的。
丽芳先把那些冷盘端上了餐桌。
从丽芳过来到现在,厨师就一直呆在厨房,没有出来过。
现在出来了,朝餐桌上摆着酒杯,和餐具。
丽芳看到他摆了六副。
那么今天应该来四个客人,宾主共六人吧。
厨师把这些摆好后,又从冰箱拿出几瓶酒,几双筷子。
边摆边说:“姐,把灯全部打开吧。
”丽芳把屋里的灯全部打开后,屋内富丽堂皇的,餐桌上美酒佳肴。
酒店菜和家常菜抛开味道,单论品相来讲。
一个是大家闺秀,一个如小家碧玉。
厨师的摆盘大气磅礴。
丽芳笑道:“干嘛还摆筷子?”厨师笑道:“都摆上,他们想用什么就用什么呀。
现在有一些客人特别接地气,直接提出要筷子。
我们餐厅这方面很人性化。
”两人正边摆边说着,大门开了。
先进来的是李先生和张小姐。
后面果然是四位客人,三男一女。
一位男客人是中国人,另外一男一女是金发碧眼的外国人。
所有人都年龄不详。
他们的谈话是中文和英文自由切换,所以有些丽芳能听懂,有些听不懂。
客人们在门口换鞋的时候,笑谈了几句,就都去了沙发那边坐下了。
厨师在厨房开始做热菜了,说不要丽芳帮忙。
只让丽芳把他做好的朝餐桌上端。
丽芳听到沙发那边的谈话里,出现了一个从来没听过的词:基因检测。
刚开始以为是闲聊,因为李太现在不是正怀孕嘛。
丽芳以为他们聊的基因检测就是产检的一种。
听张小姐说:“这项技术在有些国家不算新鲜事了。
”她的中文丽芳听不到明显的口音,但说到新鲜事这几个词时,还有一点生硬。
李先生点了点头,接过话题:“我们这边应该才引进不久,做的人比较少,还没有普及。
”那位外国女士叽里呱啦说了一通,丽芳听了一篇天书。
那位中国男客人道:“所以说,这算是一个全新的产业。
如果能形成完整的产业链,前景可期。
”李先生和张小姐交换了一下眼神,心有灵犀的相视而笑。
今天这个厨师摆的果盘出去,没有附叉子。
现在丽芳看到所有人都在用牙签串起来吃。
丽芳看到张小姐把一小块西瓜用牙签串上轻轻挪到了靠近李先生的那边。
李先生正在和那个外国男客人交谈,眼角余光瞟到了张小姐的这个动作,声色未动。
丽芳隔着玻璃门看到厨师还没有出成品,就站在餐桌前,把每盘菜都稍微挪了一下位置。
看起来更养眼。
又过了一会,李先生伸手轻轻拿起了刚才张小姐串的那块西瓜,很坦然的放进嘴里吃了起来。
而张小姐正一边微笑一边微微颔首的听着另一位客人说话。
好像根本没注意到李先生的举动。
丽芳心里一惊,这种默契和心照不宣,只怕不是一朝一夕能培养出来的吧?李先生在公司的助理孙小姐,她和李先生相处和工作的f场景,丽芳也算是见过很多次了。
也有默契。
但凡长期相处的不管同事、上下级之间,能合作愉快的,就不可能没有一点默契。
孙小姐还给李先生泡茶冲咖啡打饭呢。
可丽芳能看得出来,孙小姐和李先生之间是有边界的。
眼神很少有交汇,即便是有,也很短暂,很清澈。
默契和默契之间也有区别,只是丽芳也说不好。
就是有一种默契只是出于工作职责。
还有一种虽也出于工作,但还带着情感。
比如吴姐和玉芬,两个人论技能,论人品,吴姐虽然资历老,可玉芬也不遑多让。
玉芬对李家的服务仅出于职责。
吴姐对李家的付出除了职责,还有一些情感。
这是丽芳析孙小姐和张小姐两个人和李先生之间这种默契的区别。
那边一位客人不知说了一句什么,全部的人都哄的一声笑了起来。
绝不是合作伙伴之间会发出的那中笑。
而是朋友间。
看来,这几位朋友,也不是新朋友了。
大家在一起很放松,很自在。
厨师站在厨房里用手轻轻敲着玻璃门,笑的露出一口白牙。
丽芳急忙过去。
他从灶台上端出一盘牛肉粒交给丽芳时小声说:“把这先端出去,我另外给你留了几粒。
”丽芳看盘子里,牛肉粒在低温烹煮后煎的过程中,应该加了黑胡椒碎,一堆牛肉粒上面还点缀了新鲜的罗勒叶,还有用青瓜和西红柿雕的图案做装饰。
造形美观真实不做作。
那边李先生说的中文:“那以后就能筛查出很多隐性的遗传~基因,分析发,病率。
提早预防了。
”那位外国男客人用生硬的中文说道:“你们现在,只有少数的,几个一线城市,有这种机构,大有可为。
”天呢,丽芳听他说中文真是难受。
没想到他居然还会说‘大有可为。
’张小姐说:“我们的目标是几年内,入驻多少个城市。
”这是完全陌生的领域,丽芳听的半懂不懂的,进了厨房。
还是看厨师做菜比较容易懂。
起码和自己的专业相通呀。
不过,听他们刚才说的这个事情,和李先生他们家里现在的生意,倒也不是完全靠不上。
但也只能说有那么一点点关联。
不知道今天说的项目,和新公司、老公司,有什么样的关系呢?丽芳决定不去想和自己无关的事。
专心看厨师煎鹅肝。
厨师见丽芳看的专心,打趣道:“没什么可看的,其实就是脂脂肝。
”丽芳朝锅里看了一眼说道:“你是魔鬼言论。
”厨师也不反驳,把煎好的盛出来,交给丽芳端出去。
李先生的电话响了起来。
他很快就接了。
小声而简短的说了一句:“你自己找地方吃吧,我不在公司。
”那边不知道说了句什么,李先生道:“和几个朋友谈点事情。
”说完就挂了。
不知道挂了没有,反正说完这句就随手把手机放在了茶几上。
厨师又做完一道菜之后,让丽芳去通知开饭。
并没有拖延,他们马上就起身朝餐桌这边走来了。
几位客人站在餐桌边看着满桌的菜,互相交换着赞许的眼神。
有几个拿出手机开始拍起了照片。
张小姐看了看拍照的两位客人,随后就笑着也拿出手机开始拍了起来。
拍完了,那两位外国客人问:“她是今天的大厨吗?”显然问的丽芳。
丽芳急忙摆了摆手,逃进了厨房。
张小姐走到厨房门口来说道:“师傅,你出来和客人说两句吧。
”厨师扔下手里的活就去了餐厅。
丽芳看到有客人对着厨师伸出了大拇指。
而他只是很淡定的说着谢谢,祝您用餐愉快,就回了厨房继续善后工作。
丽芳有点羡慕这个年轻人了。
一技傍身,不但能养家糊口,能受到别人的尊重和认可,心里肯定很有成就感。
席间,他们并没有再聊项目上的事情,就只是专心的吃饭。
品酒品菜。
张小姐谈吐优雅,妙语连珠。
听她说话,也是见多识广。
李先生反而没有她这么活跃,只是偶尔说两句。
这么说吧,如果说每一场聚会,都有一个主导人物,那么今天的主导不是李先生,是张小姐。
饭后,客人们随着李先生和张小姐去了书房聊天。
丽芳也不知道他们还吃不吃晚饭,问厨师。
厨师说道:“我一会就走,至于你,我不知道。
”果然,他吃过饭,和丽芳一起把东西都收拾好,就走了。
剩下丽芳一个人在外面,只能隐隐听到书房里传来说话声。
丽芳只能在外面收拾打扫卫生。
没有得到允许,主卧自然是不方便进去打扫的,丽芳打扫完客厅和阳台后,又去把客房和次卧打扫了。
实在没事了,就开始擦窗台和玻璃。
一直到下午快四点,书房门才打开。
送走了客人们,李先生对丽芳说:“走吧大姐。
”张小姐送完客人本就还站在大门口,听到李先生的话,微笑着把大门又打开了一点。
这一次,丽芳率先出了门,换好鞋在电梯口等着李先生。
李先生站在大门口和张小姐用英语小声交谈了几句,就默默的换鞋,走过来默默的按了电梯负二楼。
丽芳坐在李先生车里的后排。
两人一路无话。
出小区后一会,李先生开口道:“我们先去接君君,然后再回去。
”丽芳只回答了一声‘哦。
’心里想的是,都这时候了,接不接君君这一天也过完了。
虽然秋艳说了家里的事交给她,可丽芳还是不放心。
又走了一会,李先生小声问:“如果让秋艳先回去,君君在这边住一段时间,你忙得过来吗?”丽芳说:“只能试试。
”李先生突然在前面喃喃的说道:“这几个人,都是我朋友。
现在想一起做点事情。
”丽芳记得以前去他公司打扫卫生,也是在车上,也是他主动说起一些事情。
丽芳多问了几句,于是,他自己便多说了几句。
过了没有两天,就教丽芳泡茶,说人要心静之类的。
丽芳再也不敢多和他说话了。
刚才的话,和自己工作无关,所以丽芳没有回答。
李先生又道:“有些事情,没做成之前,不方便让别人知道。
”丽芳说:“那确实。
万一说了又没有做成,让人笑话。
”李先生在前面轻轻笑了一声说道:“也不是怕笑话。
是需要保密。
”丽芳心说,需要保密那你还和我说?于是丽芳说道:“我不懂这些。
你们说了我也不懂。
”李先生说:“没事。
”丽芳对张小姐始终有点好奇。
于是,试探的小声问:“你和张小姐也认识很久啦?”李先生却又不想多说了,在前排小声道:“嗯,很多年了,时间过的太快了。
”说完长长呼了一口气,加快了车速,猛的朝前驶去。
丽芳急忙扶住了前面车座位的椅背。
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